口袋土司－Spark & 煮飯婆

顧名思義就是把土司變成像口袋那樣，可以裝進許多好吃的東西咩～
還有一個最大優點就是邊開車邊吃早餐，不用擔心土司的餡料會掉下來弄髒衣服！

介紹做法之前，先插播介紹一下好用的工具“家泰樂雙面鍋”
這個鍋是林美慧老師代言的，實在有夠好用的啦～
你看、稍微熱鍋一下、把土司擺上去、二面就有漂釀的烤紋咧～

煮飯婆使用的是厚片土司，
先用水果刀（體積輕巧比較好操作）把土司中間畫一刀
左右二邊和底部都要留一些，
不要完全切開，才能變成口袋

切好後就可以把土司擺在預熱的雙面鍋上
烤出漂亮的紋路囉～

土司烤好之後，就開始準備餡料
１．在鍋中加入少許沙拉油，奶油亦可
　　記得鍋子的溫度保持在中小火即可，牛肉二面煎至八分熟
　　灑上海鹽調味、視個人習慣口味拌入芝麻醬！

２．將蘋果去皮，切薄片、泡鹽水
３．將蘋果片上面的水分擦亁、放入土司，將牛肉片輕輕塞進土司即可！

賣相很好吧！
同樣的可以放進各式各樣的食材，準備早餐是不是方便多了！