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有時候二個人實在很難煮飯,不過改變一下想法,或許一道菜也可以解決一餐煮鍋熱騰騰的香米飯、淋上濕潤滑嫩的炒蛋、簡直是香氣、口感都讓人覺得幸福呢~準備材料:Costco牛肉片,切小段、倒入米酒醃一下,五分鐘後抓粉備用蛋二顆打散,就這麼簡單喲~1.起油鍋、中小火即可,放入牛肉炒至六七分熟2.到入蛋汁,炒至八九分熟,熄火,利用鍋子的餘溫調味後呈盤3.上菜、開動是不是讓人超滿足磊~油脂豐富的牛肉、又滑又香的炒蛋,吃二晚飯了我!
Spark & 煮飯婆
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