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噢爺～令人懷念的維力炸醬，不是只能拌麵麵喔！
大潤發特價一片＄２５的台灣雕，蒸熟了之後淋上維力炸醬、也是很下飯的一道菜喲～
步驟一、大同電鍋外鍋加一杯水、預熱。
台灣雕稍微洗靜後，放入淺盤中（這個淺盤就是員購敗的）、淋上米酒一匙。
蒸雕魚的時候，可以先準備醬料、維力炸醬1、糖２、蒜末約３顆的量。
２０分鐘後....
步驟二、平底鍋預熱，將維力炸醬與蒜末拌炒、倒入蒸雕魚盤中的水、加入糖溶化，
燒開後淋在蒸雕魚上即可。
近拍一張。
帶扁東
維力炸醬中的豆鼓很香，是令人懷念的味道，加點糖調味可以中和鹹度，成為甘甜的醬料，
很簡單的一道料理，喜歡的捧尤可以試試看喔！
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