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推薦這道簡單的美味，
鹹中帶甜、甜中帶鹹的口味，非常下飯...
準備材料
洋蔥絲（逆紋切，煮飯婆先切成洋蔥圈，再對切成半圓後泡水）
去皮馬鈴薯，切成圈圈狀
ＣＯＳＴＣＯ牛里肌切成薄片、醃米酒
一大匙味增，味增百百種，煮飯婆用的是大潤發賣的工研-營養味增
糖約３０ｇ（甜味自己調整吧！）
熱鍋後，倒入適量橄欖油，耐心的炒洋蔥，洋蔥這次泡水泡很久，感覺很快就炒軟了
炒倒洋蔥出現焦黃色就可以囉～
加入適量的水、將馬鈴薯片放入鍋中、加入味增與糖
溶解並拌炒味增直至湯汁微滾
湯汁微滾時可以先嚐一下味道，調整到您以喜歡的口味，
放入牛肉，稍微拌炒一下、將食材移至大同電鍋燉煮。
其實，也可以在原鍋慢慢燉煮，不過，你們知道的，我家只有這口爐啊～
還有很多事要做，就先移到大同電鍋吧！
加了一片月桂葉、這是外鍋一杯水、燉了約２０分鐘的狀態。
噢爺～帶扁東啦～
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