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顧名思義就是把土司變成像口袋那樣,可以裝進許多好吃的東西咩~
還有一個最大優點就是邊開車邊吃早餐,不用擔心土司的餡料會掉下來弄髒衣服!

介紹做法之前,先插播介紹一下好用的工具“家泰樂雙面鍋”
這個鍋是林美慧老師代言的,實在有夠好用的啦~
你看、稍微熱鍋一下、把土司擺上去、二面就有漂釀的烤紋咧~



煮飯婆使用的是厚片土司,
先用水果刀(體積輕巧比較好操作)把土司中間畫一刀
左右二邊和底部都要留一些,
不要完全切開,才能變成口袋

切好後就可以把土司擺在預熱的雙面鍋上
烤出漂亮的紋路囉~

 

 

 

 

土司烤好之後,就開始準備餡料
1.在鍋中加入少許沙拉油,奶油亦可
  記得鍋子的溫度保持在中小火即可,牛肉二面煎至八分熟
  灑上海鹽調味、視個人習慣口味拌入芝麻醬!

2.將蘋果去皮,切薄片、泡鹽水
3.將蘋果片上面的水分擦亁、放入土司,將牛肉片輕輕塞進土司即可!


賣相很好吧!
同樣的可以放進各式各樣的食材,準備早餐是不是方便多了!


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Spark & 煮飯婆

Spark 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • KAYA,萱萱
  • 太聰明了! 吐司掉餡真的很煩人噎~~
    都不能好好的吃早餐!
    我也要來試試看~~