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忘了告訴捧尤綿,我跟煮飯婆搬家啦~
現在我們可是有瓦斯爐可以用的人類耶!(撥流海彡)

這次跟大家分享一家蠻好吃的蔥抓餅 arrow-down.png 成品照arrow-down.png
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捧尤送來的時候我還以為是宜蘭名產呢~
迷有想到這是彰化的工廠出產的歐~標榜純手工製作、不添加防腐劑...等等。
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每包有10片,毎一片餅皮都用二層紙包著。
麵皮看起來就像現桿的一樣,跟超市買的餅皮比較起來在柔軟度以及厚度上都略勝一籌。
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中火將平底鍋稍熱、轉小火,油量約一顆花生米,把鍋子抹上一層油即可~
放入蔥抓餅,待餅皮邊緣微微呈現透明再翻面
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只要把握這個原則,翻面就會出現這摸漂亮的顏色歐~
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不需要任何調味料~切開擺盤就可以吃啦!
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禾家香的蔥抓餅本身有調微微的鹹味,餅皮有Q度、外層酥脆、咬起來有ㄎㄠ的聲音!
大家都覺得很好吃歐,之後煮飯婆應該會找姊妹發團購吧~推薦!

廠商資訊
禾家香食品 http://www.homefood.com.tw/
彰化縣北斗鎮中山路二段527巷118號 04-8881366


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