電磁爐料理≡健康蝦仁 @ Spark & 煮飯婆

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Mar 22 Mon 2010 11:00
電磁爐料理≡健康蝦仁

材料簡單、烹調也簡單、
除了健康滿點之外，視覺效果也是一百分的料理歐～

材料：ＣＯＳＴＣＯ冷凍蝦仁數尾（米酒醃過備用）、番茄切丁、洋蔥切丁

熱鍋後，加入一點橄欖油炒洋蔥丁，至洋蔥變軟焦黃後，放入蝦仁。

蝦人煎到雙面變色時加入番茄丁，此時可嗆一點米酒、加入一點海鹽調味。

起鍋呈盤後，灑一點義式香草粉，完成。