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煮飯婆在頂好超市用一元加購了一條漂亮的絲瓜，料理絲瓜有很多種方法，
不過很多不愛吃絲瓜的人都是因為它軟軟爛爛的，所以我們就來炒一盤脆脆的絲瓜吧！
絲瓜切去頭尾、去皮之後縱向切開，不要橫向切成輪狀喔！要切成一條一條的。
接下來把內層白色的組織和籽的部分切除，因為我綿都不是阿基師，各位自己想辦法切掉它就對啦～
煮飯婆讓絲瓜躺下來，一一劃開白色組織的部分。
差不多切成這樣就可以了！
準備的材料：澎湖小蝦米、枸杞數顆（配色而已）
一點點油，爆香蝦米後、倒入絲瓜拌炒，炒到絲瓜組織有點透明狀，加入適量的水與枸杞，調味。
起鍋的時間隨各位喜好的口感，一道絲瓜料理就完成囉！
鹽巴不要放太多，菜湯可以喝個精光歐～
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