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雞腿
生芹菜
胡蘿蔔
蒜頭
秋葵
自磨式七彩胡椒粒McCormick Peppercorn Medley Grinder
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準備:
【蒜頭切片】
【西洋芹&紅蘿蔔洗淨切條狀】
【雞腿去骨切條】
【秋葵切成片狀(厚度約3mm)(星星)】

作法:
1、西洋芹和紅蘿蔔條放入滾沸的水中汆燙,撈出冷卻備用。
2、熱鍋,倒入橄欖油、黑胡椒爆香蒜末,加入西洋芹、紅蘿蔔條&雞肉拌炒呈盤
3、米飯拌炒至溫熱以秋葵裝飾即可。

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